Идею проведения в школах уроков здорового питания предложил в 2017 году губернатор Ростовской области. Компания «Белый Медведь» подготовила интерактивную программу, превратив производство в самый необычный школьный класс.
Сложные технические процессы производства превратились в увлекательное путешествие для третьеклассников. Увидеть своими глазами, потрогать руками и попробовать на вкус – главные составляющие практико-ориентированного подхода в обучении. Ученики выучили новый термин: пастеризация молока. Данная технология позволяет нагревать молоко до 120 градусов, без кипячения, что сохраняет вкус и пользу натурального молока. Гимназисты изучили со всех сторон конвейер, с которого начинается выпуск фирменной бутылки. Маленькая колба за считанные секунды превращается в настоящую литровую пэт-бутылку, затем она омывается водой, заполняется натуральным молоком, закручивается крышкой и украшается этикеткой.
Ученикам ростовской гимназии №25 такой урок пришелся по вкусу. После экскурсии по молзаводу все отправились на дегустацию молочных лакомств: молоко, кефир, глазированные сырки, выпускаемые по стандарту ГОСТа, и новинка – биокефир «Белый Медведь».
Выездные уроки на производстве помогают решить сразу несколько задач по воспитанию детей: познавательная часть о процессе производства, рассказ о пользе натуральных продуктов, знакомство с интересными профессиями и формирование культуры правильного питания.
Компания «Белый Медведь» продолжает совершенствовать и придумывать интересные программы, чтобы еще больше удивить и порадовать своих гостей.
